Nye smage på vej: Unge i Nykøbing Falster udforsker nye madtrends i køkkenet
Unge kokke i Nykøbing Falster blander lokale råvarer, globale trends og sociale medier i jagten på nye smagsoplevelser
Livet
Livet
Madkultur
Unge
Nykøbing Falster
Bæredygtighed
Madtrends
2 min
En ny generation i Nykøbing Falster finder sammen i køkkenet for at eksperimentere med mad, bæredygtighed og kreativitet. Med inspiration fra sociale medier og rejser skaber de unge et kulinarisk fællesskab, hvor smag og identitet går hånd i hånd.
Cornelia Laursen
Cornelia
Laursen
Grønne hjem, grønnere by: Energirenovering som livsstilsvalg i Nykøbing Falster
Når bæredygtighed flytter ind i hjemmet – og bliver en del af hverdagen
Livet
Livet
Bæredygtighed
Energirenovering
Bolig
Grøn livsstil
Nykøbing Falster
7 min
I Nykøbing Falster vælger flere beboere at energirenovere ikke kun for at spare på varmeregningen, men for at leve grønnere og skabe sundere hjem. Artiklen dykker ned i, hvordan energirenovering er blevet et livsstilsvalg, der forener æstetik, ansvar og fællesskab.
Zita Bønsdorff
Zita
Bønsdorff
Bæredygtig dannelse – sådan lærer børn i Nykøbing Falster at tænke grønt
Når læring og grønne værdier går hånd i hånd i byens skoler og daginstitutioner
Livet
Livet
Bæredygtighed
Uddannelse
Børn
Pædagogik
Nykøbing Falster
2 min
I Nykøbing Falster arbejder pædagoger og lærere målrettet med bæredygtig dannelse, så børn lærer at tænke grønt i hverdagen. Gennem naturprojekter, genbrug og fællesskab får de forståelse for, hvordan små handlinger kan skabe en mere bæredygtig fremtid.
Anna Bønsdorff
Anna
Bønsdorff
Lokale råvarer på menuen: Nykøbing Falster-restauranter satser på nærhed og kvalitet
Lokale restauranter på Lolland-Falster går forrest i kampen for smag, bæredygtighed og fællesskab
Livet
Livet
Lokale råvarer
Bæredygtighed
Madkultur
Nykøbing Falster
Gastronomi
2 min
Nykøbing Falsters spisesteder satser på lokale råvarer og tæt samarbejde med områdets producenter. Det giver både friskere smag, stærkere lokalsamfund og en madoplevelse med rødder i naturen omkring Lolland-Falster.
Christine Nohr
Christine
Nohr
Mindre affald, mere omtanke: Nykøbing Falster går forrest med genbrug
Når genbrug bliver en fælles sag i Nykøbing Falster
Livet
Livet
Genbrug
Bæredygtighed
Fællesskab
Miljø
Nykøbing Falster
7 min
Nykøbing Falster viser vejen mod en mere bæredygtig fremtid med fokus på genbrug, fællesskab og omtanke for miljøet. Byens borgere og initiativer arbejder sammen om at give ressourcer nyt liv og reducere affaldsmængden – skridt for skridt.
Marie Thomsen
Marie
Thomsen